Esta es la famosa raspadita, que nada tiene que ver con la timba.

Raspadita
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AHHHH!! Es una galletita, qué rica. Así a simple vista no la veo con manteca, yo.
No es una galleta, es mucho más alta, tiene como 2 o 3 cm de espesor.
Tiene pinta de seco. Yo le mandaria dulce de leche como loco.
CHE ESO ES UNA PUBLICIDAD SUBLIMINAL DE DULCE DE LECHE!
Pense que era mas grande. Pero tiene pinta de ser rica. Habrá en una panadaría de Santa Fe?
Dan ganas de adosarle un mate…
Creo que mas que de dulce de leche, es una publicidad subliminal de mate…
¿O será que cada uno sublima a su modo?
Oia. Quiero raspadita. Es más, en agosto ¡¡me traes raspaditas y la caja de Licoritas que me debe Corsi.!!
que rico, la venden en cualquier kiosko de San Juan hasta Jujuy y es muy rica con unas rodajas de mortadela en el medio a la mañana tempranito en la casa de uno con un buen cafe. Eso es vida y no creo que muchos disfruten ese momento.
Permiso Guty, se puede? Viendo la foto se constata que es nomás una raspadita, aunque por los pinchitos aquí la llamaríamos pinchada, cuya masa es más liviana. También tenemos las de hoja (cuadradas o redondas) y las cordobesitas que son medio deformes.
Son lo más rico que hay, la compañía perfecta para el mate … no como esas insípidas y tristes tostadas de gluten que me sugirió la nutricionista.
La de Kaspper me gustó, una mortadela en el medio debe ir como piña.
Así que es buena compañía para el café, para el mate, y yo diría una cervecita.
Parece seca en la foto, y lo sería si no fuese por su alto contenido graso (algo así como el 90%).
Son ideales para el mate, el café, el whisky o el gin tonic del desayuno.
En agosto voy a tener que quedarme en La Rioja y usar el boleto para enviar una encomienda de raspaditas y licoritas
Kaspper, acaba de agregar un punto 15 a las pequeñas cosas que dan felicidad. Aunque yo le pondría manteca en lugar de mortadela.
La descripción de Sol sobre las variedades de panificación seudo-raspaderiles, me recuerdan a lo que acá llamamos “pan de grasa”, que en Baires se le dice “pan CON grasa”. Ojo a ese detalle si no quieren que les pase como a mi abuelo.
Las tostadas de gluten no se las recomiendo ni a mi peor enemigo, al igual que las marineras; a quién se le ocurrió hacer una suela de masa, dura como el cartón, pero más fea y sin sal, y comercializarla como panificación?
Yo las cortaría al medio y les pondría manteca y azúcar..Eso sí …y un buen café con edulcorante…Se me hace agua la boca ,mmmmmm
WTF? Azúcar en la raspadita y edulcorante para el café?
Es el colmo del autoengaño.
Que rico! me acabo de comer tres raspaditas recien
Comí algo así en Mendoza.
Menos mal que mi micro salía con fecha, paré de comer a tiempo!! sino no iba a caber en el asiento y me iban a tener que mandar rodando de vuelta.
XD
con un café en jarrito por favor. Son riquísimas, pero solas siempre me dan hipo.
“Solas me dan hipo” jajajaja, me voy dando una idea de como son, jajajaja.
Las cosas raras que uno ve por ahí…
Acá, en el conurbano bonaerense (siempre quise usarlo en una oración) hay mucha gente que pone una parrillita en la vereda y cocina “tortillas asadas”, que según sé provienen del norte.
Eso sí, hay que tener estómago para comerse lago tan manoseado a la vista, porque por lo menos al panadero nunca lo veo amasando…
Saludos y Pliqueos varios.
Uhh…las tortillas a la parrilla. Son lo mejor para el mate cocido de la tarde. Acá para estas épocas encontrás vendedores de tortilla y pan casero por todos lados.
Una amiga argentina (Buenos Aires) hace esas cositas para el mate… yo las encuentro la muerte… y lo peor es que Adrián adora esas dos cosas juntas… eso es terrible porque el mate tiene cafeína y después de una pasada el pobre no duerme en dos días… mejor dicho pobres nosotros sus padres.
Yo pensé que se llamaban algo con grasa… o mantequitas??? pregunto y vuelvo.