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¿Estás harto de que te agreguen en cada red social o servicio de Internet que aparece?

¿Cansado de rechazar invitaciones de gente que no conocés?

Ok, seguramente llegó el momento de acabar con tu vida. Sí, eso, matate…pero virtualmente.

Acabá con tu vida on-line, suicidate socialmente en Internet con Suicide Machine, un ¿servicio? web que te ayuda a desaparecer de la faz de los bits con solo un par de clics. Podés elegir la red social de la que deseas ser eliminado (Twitter, Facebook, MySpace, LinkedIn) y listo, la maquina de suicidio se encarga de borrar tu cuenta y sus rastros.

Yo no pienso utilizarlo por ahora, pero es una opción a tener en cuenta por cualquier cosa.

Por las dudas no se hayan enterado, les cuento que ya se ha entregado la computadora al Hospital Materno Infantil de Mar del Plata, gracias al aporte de todos los que de una forma u otra ayudaron a que la idea del almanaque logre concretarse.

Acá pueden leer sobre la donación en Punto Noticias un sitio de la ciudad balneraria.

Además, para quienes se lo están preguntando, los almanaques serán entregados en los próximos días, y según entendí, van a ser de doce meses contando desde marzo.

Este es el post de Tumbadito sobre los alamanaques.

Más información en el sitio oficial del Almanaque Solidario, donde pueden seguir las novedades a medida que van sucediendo.

De mi parte no me resta más que agradecer a Tumbadito y MonikaMDQ por invitarme a participar, y a todos los que ayudaron a que esto tenga un final feliz, ya sea colaborando con dinero, fotos, comprando el almanaque o difundiendo la iniciativa.

Se acerca el día de San Valentín, o de los enamorados, como ustedes prefieran, una celebración importada, pero que a ellas no les interesa, es una de las fechas en las que las mujeres se ponen más sensibles de lo habitual (que ya es mucho) y los hombres debemos cuidarnos con cada comentario o actitud para no meter la pata.

Y pobre de aquel que se olvide la fecha o que, sabiéndola, no haga los honores correspondientes, o esperados por su compañera, mirá que las minas están a la espera de un error para ponernos en penitencia.

El castigo puede ser muy duro, dependiendo de la falta, y van desde la privación de sexo, de comida, apropiación del control remoto, hasta la quita de la palabra durante varios días (aunque esto no lo veo como algo tan malo).

Así que ya saben, nada de olvidarse, este domingo hay que saludar a la dama con una tarjeta, algún obsequio, el desayuno en la cama, o un simple beso, depende de cada caso.

Happy valentine´s day!

Google acaba de lanzar un nuevo servicio, Buzz, integrado con Gmail, su popular correo electrónico donde ya tenemos video, chat y todo tipo de funcionalidades orientadas a la comunicación entre contactos más allá del simple e-mail.

A modo de broma, algunos decíamos que Buzz viene a ser el nuevo intento de Google luego del ¿fracaso? de Wave, de un servicio de conectividad e intercambio ágil y flexible. Con Buzz pueden integrarse servicios como Flickr, Picasa, Twitter o Google Reader directamente desde la interface del webmail.

Este es el video que Google publicó, en el cual se explican las funcionalidades de Buzz:

Para más detalles puede visitar el blog oficial de Gmail.

Viendo un documental en NatGeo, me enteré de varias cosas que no sabía sobre la atracción entre hombres y mujeres.

Hace un tiempo mandé una encuesta preguntando qué era lo que los hombres prefieren de las mujeres, y los resultados fueron bastante mentirosos, a mi me gustan las piernas, pero según estudios científicos, inconcientemente los hombres solo buscamos mujeres con buena figura.

Por ejemplo, que los hombres nos sentimos atraidos hacia las mujeres con curvas no es un misterio, pero parece que la cosa no es así nomás, existe una proporción cadera-cintura ideal: la cintura debe medir la séptima parte de las caderas, o sea que una mujer con 90 cm de caderas debe tener 63 cm de cintura para estar dentro de las medidas ideales.

Resulta que esto no es caprichoso, sino que tiene una fundamentación ancestral basada en la propagación de la especie. Según dicen, las mujeres con esa proporción de caderas-cintura están mejor preparadas para procrear y parir, por eso a los hombres nos atraen. Hay otras características físicas como los detalles de la cara, ojos, pómulos, labios, que pueden llamar la atención, pero lo que más nos puede son las curvas. Y no lo nieguen, pueden decir lo que quieran pero lo cierto es que inconcientemente elegimos las mujeres con forma de reloj de arena.

Las mujeres en cambio, son atraidas por otras características masculinas como el mentón fuerte y hombros anchos, pero lo visual no es determinante, al menos no como en los hombres. Ellas prefieren cualidades que no se aprecian a simple vista, tales como seguridad, fidelidad, protección, que le aseguran buena familia y cuidado de los hijos.

Esto explicaría en parte por qué los hombres somos más infieles que las mujeres, a nosotros todo nos entra por los ojos, buscamos características físicas en nuestras compañeras. Estas cualidades están presentes en muchas féminas durante la juventud, pero se van perdiendo a medida que pasan los años, por eso los tipos miran con ganas (yo no) a chicas más jóvenes, que aún conservan su silueta de guitarra.

Sin embargo las mujeres no se quedan atrás y engañan a la naturaleza calentona de los hombres recurriendo a diversas artimañas como maquillaje, tinturas, fajas, escotes y, en casos extremos, cirugías.

Como les vengo diciendo desde hace un tiempo, estoy en mi etapa de asador, esa que a todo argentino le toca en algún momento de su vida, es como el fútbol y la tentación por el poder y la política, podemos estar al margen pero un día vamos a caer.

No es que haya empezado a hacer asados en estos días, de hecho ya me las arreglaba con la parrilla cuando era soltero y vivía con mi mamá, aunque en ese entonces mi especialidad eran los pollos, sino que ahora como que me gusta y lo disfruto más que antes, me gusta ser útil en casa, aunque más no sea para tirar un trozo de carne a las brasas y dejar que se calcine cocine por su propia cuenta.

Lo que no debe faltar en un asado:

• El asador, obvio, y me refiero al tipo que prepara el asado, no al armastote donde se coloca la parrilla. María Eugenia me decía que tiene que tener buen lomo, aunque yo creo que los mejores asadores son los que tienen una panza prominente. Voy en camino a convertirme en un excelente cocinero de carnes a la parrilla
• El equipo de asador, atizador, palita para brasas, pinza para la carne. Salvo que quieras ser un aprendiz como yo y te las arregles con un tenedor y un pedazo de palo de escoba, lo cual conduce inevitablemente a quemadas en los dedos.
• Una buena parrilla, y cuando digo buena me refiero a una posta, con la cantidad de hierro suficiente como para que la carne no se caiga al fuego ni que tampoco que sea una malla de alambre. Aunque los grosos nos arreglamos con lo que hay, en mi caso la parrilla del horno (solo por ahora).
• Material combustible efímero (aka chamizas o piquillín seco), para que prenda luego del papel y haga arder al carbón o la leña grosa. Nunca, pero nunca, se debe usar combustible líquido como nafta, gasoil o kerosene, esto puede trasladarle el sabor a la carne y no está bien visto, es mersa. No está de más tener a mano un balde con agua por las dudas
• Lo principal, la carne. A mi me gustan las costillas y el matambre, más los embutidos clásicos como chorizo y morcilla, pero en una pregunta que hice en Facebook recibí diversas sugerencias, tales como mollejas, vacío, tapa de asado, chinchulines, etc. Yo no me animo tanto surtido pero voy a ir probando y aprendiendo de su cocción a medida que consiga comensales dispuestos a sacrificarse en post de mi crecimiento culinario criollo.
• Ensaladas. Mucha papa y huevo (no es joda), es lo ideal, aunque algunos prefieren las más livianas tipo lechuga, tomate y cebolla, a mi me gusta la de papas. Lo que no termina de cerrarme son las papas fritas o el puré, esas cosas no son para acompañar una parrillada, dejen esas guarniciones para las milanesas.
• Vino. Tinto, obvio, cabernet sauvignon o malbec, que son acordes para las carnes rojas y acá los hay muy buenos. Cuando digo acá me refiero a Argentina en general, aunque los que valen la pena son producidos en Mendoza, San Juan, La Rioja.
• Un buen grupo de comensales entre los cuales debe estar el asistente del asador, esa persona que está con los detalles como pasarte el pan para poner sobre la carne para que se impregne algo del jugo y se caliente un poquito, el que te acerca el vaso de vino mientras estás frente a las brasas, y recibe su premio: el primer (o segundo) bocado de prueba y tiene derecho a elegir su porción en primer lugar (el asador come de parado frente a la parrilla).
• Vajilla acorde: platos de madera, que se van poniendo mejores con el tiempo al absorver la grasa y el jugo (sangre) de la carne, tambien son imprescindibles unos buenos cubiertos para carne, en especial el cuchillo porque a nadie le gusta renegar por falta de filo. Hay quienes suelen cargar con su equipo cada vez que tienen un asado, y lo veo bien, así no molestan a quien los invita, lo feo es que caigan preparados cuando que nadie los invitó.

Es lo que se me ocurre, seguro me olvido de algo, pero para eso los tengo a ustedes, no?

Esta imagen la posteó Daniel, en Facebook y no podía dejarla pasar, con dedicatoria especial para mis amigotes anti dogmas